Description du produit
Description
Les pâtes fraîches BIO au petit épeautre sont inspirées d’une recette typiquement provençale qui repose sur le petit épeautre, une céréale rustique qu’on trouve historiquement en Haute Provence. Le petit épeautre a été choisi pour ses qualités nutritionnelles et son goût délicat ( qu'on associe parfois à la noix).
Ingrédient
semoule de blé dur* , eau, farine de petit épeautre* 123%, oeufs* atelier utilisant : poisson*, soja*, céleri*, produits laitier*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Préparation
Plonger les pâtes 4 minutes dans un grand volume d’eau frémissante salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût.
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